Jordaan – Festa de inauguração

Antevia-se um dia de grande agitação, pois não é todos os dias que se tem pelo menos 20 (vinte?!) pessoas em casa para jantar. Complexo? Nem por isso, haja boa vontade e cooperação. A R. disponibilizou-se a fazer uma feijoada à portuguesa! Enquanto ela foi comprar a carne, eu fui tratar do chouriço! Chouriço português, pois claro! A J. foi ao mercado comprar peixe (Douradas) pois há pessoas que não comem carne de porco e outras carne em geral. Trouxe também ananases pois as sobremesas doces (calóricas) estavam proibidas neste jantar.
A malta vai chegando, (pouco) pontual como de costume. Foram entretendo-se com as entradas, com os (belos) vinhos… até a feijoada ficar pronta! E que feijoada!!!

Para além do aspecto altamente apelativo, (parece que) de sabor estava ainda melhor! Digo isto porque quase não lhe tomava o sabor! Tive que me ausentar para ir buscar uma visita a Leidseplein e quando voltei… havia molho! Após uma procura mais exaustiva ao fundo do tacho lá descobri alguma carne e meia-dúzia de feijões, os suficientes para perceber porque é que tinha desaparecido quase toda – estava uma verdadeira delícia. Parabéns à cozinheira!

Dizem que a Dourada ao sal também não esteve nada mal, marchou toda.
Para abater a jantarada, e com a colaboração dos peritos A. e P., tivemos ananases para a sobremesa.

Cafés servidos, digestivos distribuídos com opção entre Champagne (obrigado M.)

e Moscatel,

tivemos O brinde feito! Casa inaugurada!

A confraternização manteve-se com distribuição das massas a ser feita entre a cozinha e a sala.

A música foi uma constante (claro). Tendo tido direito a DJ privativo.

A noite este em alta, mais em alta fiquei depois de inaugurar o bongo da noite! Que moka!!!

Houve ainda tempo para visionar um vídeo hilariante no YouTube

Estávamos a prepararmo-nos para sair quando… o Pastor profere: “TodAs para a cama do Pastor!”

Hã?!?!?! Não há muita gente a poder gabar-se de ter tanta mulher bonita na sua cama!
6 horas depois … lá saímos de casa! Just kiding! Fomos de imediato (quase) todos curtir um som e abanar o capacete para o Meander na Spui. Muito bom, adorei esta inauguração. (Quase que) Estou a pensar em mudar de casa novamente, só para ter nova inauguração!